Vídeo contracción muscular

Ahora veremos el proceso completo de excitación-contracción mediante el siguiente vídeo.

Gusto

El gusto nos permite detectar los sabores de los alimentos que entran en contacto con la lengua, específicamente con las células gustativas dentro de ella, las cuales, dependiendo si es dulce, salado, ácido, amargo, y recientemente  umami,  permitirán la transmisión de impulsos nerviosos que finalmente llegarán a la corteza cerebral y permitirán detectar dicho sabor.
A continuación se detalla lo anterior.

Visión

A  continuación se explica cómo funciona nuestra visión, la cual es muy compleja e involucra varias células con características especiales.
En el siguiente mapa se expone éste complejo e importante sentido.

Sensaciones cutáneas

Ahora veremos cómo funcionan las sensaciones cutáneas que incluyen estímulos de tacto, presión, calor, frío y dolor, cuyos receptores se encuentran en la piel y son variados. Éstos envían información hasta la corteza somatoestésica mediante vías ascendentes. A continuación se explica en el siguiente mapa.

Receptores sensoriales

A continuación una introducción a la fisiología sensorial, comenzando por los receptores sensoriales.
Éstos son terminaciones dendríticas de neuronas sensoriales, los cuales trasducen formas de energía (estímulos externos o internos) hacia potenciales de acción. Tienen diferentes clasificaciones de acuerdo a distintos criterios, las cuales se exponen a continuación.

Fibras lentas y rápidas; control neural de músculos esqueléticos

A continuación se describen los tipos de fibras musculares, así como el control neural de los músculos esqueléticos a través de los husos musculares, como también los mecanismos reflejos de éstos músculos.

Unidad motora, contracción espasmódica y tétanos

Ahora veremos cómo se compone la unidad motora así como las contracciones espasmódicas y cómo éstas se pueden "sumar" al aumentar la frecuencia de los impulsos nerviosos, produciendo tétanos incompletos y completos. Sin embargo, si éstos se prolongan más tiempo, ocurre la fatiga muscular.

Lo anterior se expone en el siguiente mapa.